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“ロマネスコ(うずまき)の栽培”

      2020/03/14

ロマネスコ (うずまき) 成長点アップ


秋植え~春収穫(3~4月)予定の

ロマネスコ(うずまき)の

定植をしました。




ロマネスコも、自家採種をして、

今年で3年目になります。




毎年、なんとか出来るのですが、

きれいな形に出来なくて、

「なぜかなぁ~」と思案します。




・ロマネスコとは

ロマネスコ、カリフラワーの一種

原産地 イタリア or ドイツ



味はブロッコリーっぽくて、

食感はカリフラワーに似ています。



ブロッコリーより少し固めなので、

茹で時間は、少し長めが良いです。




特徴ある形からは、

「黄緑サンゴ」などと

呼ばれることもあるみたいです。

引用:フリー百科事典
  『ウィキペディア(Wikipedia)』



詳しくは ↓こちらにてご覧下さい

ロマネスコとは

リンク先:フリー百科事典
  『ウィキペディア(Wikipedia)』



リサイクル 黒マルチ 右隣 紫キャベツ


さて、定植予定の黒マルチです。



影、バッチリ写ってますね~。



毎回、畑に持ち込んで

レンズが擦れてしまった

携帯カメラ撮影なので、

画質が白くぼやけておりますm(__)m



ハウスにて 育苗した ロマネスコ


・育苗スケジュール

10/11 播種 200穴 千鳥蒔き

11/4 鉢上げ 7.5 or 9cmポット



9月下旬に播種したかったのですが

少し遅れてしまいました。



定植までの流れとしては、

200穴 → 7.5cm → 10.5cm → 定植



私は、この流れで行っています。



育苗の時は「ねぎ培土」を

使用しています。




育苗期間 2ヶ月位 必要な野菜は、

肥料効果が 2ヶ月 継続するので

お勧めです。



ロマネスコ 定植後


・畝幅・株間・条間など

黒マルチ、畝などのサイズは、



畝幅80cm 畝高15cm 長さ20m

株間60cm 条間25cm 千鳥植え



通常、真ん中には、定植しません。



今回、定植時期が遅くなったこと。

手前、南側から、

小さい苗を定植すること。

生育サイズが小さくなること。

以上を見越し「密植」栽培です。


ロマネスコ と 奥州玉葱 混植


・奥州玉葱との混植

空いている穴には、

「奥州玉葱」を定植しました。



以前の記事でもお話したように、

「虫除け・互助・保険・効率化」を

目的としています。



以前の記事は ↓ こちら

紫キャベツの栽培 とうもろこしの苦悩




今回、手前、南側「密植」栽培。

北側の奥「通常」栽培としました。

北側 中央のみ 株間60cm


手前、南側から小さい苗を定植し

奥の北側に向かって、

大きい苗を定植しましたので、

奥を通常栽培としました。


不織布 & 2穴 ユーラック トンネル


・防寒対策として

仕上げ、不織布&2穴 ユーラック

2重掛けをして完成です!



私の地域では、

不織布 & 2穴 ユーラックの

2 重掛けで、アブラナ科は、

少しずつ成長を続け、

冬を越すことが出来ます。



「芽キャベツ」「コールラビ」

「紫キャベツ」「ロマネスコ」

4種類 定植をして感じたことは、



「ロマネスコ」は生育が遅いが

その分、茎が太く、節間が詰まり、

葉っぱも厚く、ガッシリしている。

ということでした。




4種類の中で、「ロマネスコ」は、

冬越し栽培に強い!


ということもあると思いますが、


自家採種3年目で、

畑の環境に馴染んでくれて


力強くなってくれたことも

あると思います。




自家採種を行うことで、

環境に馴染み、力強くなるので、

私は、マメに!?続けて行きます!





私の野菜を食べて頂いた方が、

種を採って、育ててくれたら

嬉しいこと限りないです♪


※トマト・ピーマン・唐辛子
 カボチャ・メロン・スイカなど、
 種の形がしっかりとしているものは
 育てられますよ~♪

Thank you for coming to see our homepage.

ホームページを
ご覧になり有難うございます。

continue . . . . .

つづく . . . . .

From 農夫 of the 831 Farm

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