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☆無農薬・固定種を育てる 831農夫の書きたいことを発信~!☆

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☆ステラミニトマトの出荷☆

      2020/01/30

・本日の出荷

今日は、

「ステラミニトマト」

「アップルミント」

出荷をしてきました。


ステラミニトマト


今日の出荷先は、

・いなげや福生銀座店

〒197-0022 東京都福生市本町54

いなげや福生銀座店


・JA東京アグリパーク

〒151-0053 東京都渋谷区代々木2-10-12

JA東京アグリパーク




・ステラミニトマトの特徴

本日、出荷して来ました

「ステラミニトマト」は

「固定種」になります。



以前の記事は↓こちら

固定種・在来種を育てること



固定種の野菜は、

毎年、妻と味のチェックをして、

種の採種を続けております。




固定種の野菜というのは、

色・形・大きさがバラバラです。

そして、育つスピードも

均一ではないのが特色です。



特色ある、個性的な

ミニトマトなのですが、

私は、この個性的な所が

とても好きなのです ♡



見た目が個性的ということは、

「味」も個性的な味わいです。



ですので、是非とも、

この味の違いを、一個、一個、

食べ比べてみて頂きたいです。



糖度は、甘いものでは「8」。

果実と同じぐらい甘さがあります。



とても甘く美味しいと感じたのは、

「種なしの小さなブドウ」

「デラウェア」

と同じような味わいがしました。



ミニトマトが苦手な

妻のお母さんも、

「皮が口に残らないから食べちゃった~。」

と美味しく食べてくれました~♪



・アップルミントの特徴

ステラミニトマト&アップルミント


アップルミントは、

JAアグリパークへの

出荷分より少し多く出来たので、

いなげや福生銀座店へ、

少し並べさせて頂きました。



アップルミントは、名前の通り、

🍎リンゴとハッカの

香りのするハーブです。


観葉植物として小瓶に飾り、

目と鼻を楽しませてくれたり、


生でサラダとして食べたり、

ハーブティや、カクテル、


デザートに香りと彩の演出に、

一役買ってくれることもあります。

アップルミントとは?



・地域の特色

近隣に「横田基地」という

米軍基地がありますので、

国際色が豊かな地域で、

ハーブや西洋野菜を

好まれる外国の方が

多数、いらっしゃり、

また、海外料理の飲食店も、

たくさんある地域なのです。



以前に、お店で、黒人の女性に

話しかけられた時には、

かなり焦りましたが、

野菜の英語は少し分かったので、

納得して頂けたかな?と思います。


でも、「長ネギ」の値段の違いを

説明できなかったことが、

悔やまれて、

「どう説明すれば良かったのかな」

軽トラのハンドルをさすりながら、

少ない英単語の知識を

頭の中で、かき集めながら

家路に着きました。




・英語が話せるように!

農家も国際的にならないとな!

英語が話せるようになりたい!


ちょっと英語をHPに書いて、

少しは英語に慣れようとする

農夫なのであります・・(笑)








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ご覧になり有難うございます。






continue . . . . .

つづく . . . . .




From 農夫 of the 831 Farm

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