【 ☆ 831 Farm ☆ 】 with  【東京NEO-FARMERS!】

☆無農薬・固定種を育てる 831農夫の書きたいことを発信~!☆

*

☆虹色とうもろこし☆

      2020/01/30

こんにちは~(o^∇^o)ノ

今日は、少し変わった

「お野菜」のご紹介です。

タイトルの通り、

これは、【とうもろこし】なんです。

「虹色とうもろこし」

「ジュエリーコーン」

と言われる「とうもろこし」です。

見た目、カラフルですよね~♪

でも・・・。

食欲わかないですよね~(^▽^;)

ネットで見つけて、種の販売を知り、

今年の夏に、初めて栽培しました~☆

「マルシェ青空」

食べてみますか~?

でも、茹でても、食べられないです。

歯の頑丈な方は挑戦してみます(笑)?

主に、ポップコーンや、
とうもろこし粉として、

食べることは出来ます。

また、観賞用としても、
楽しむことは出来ます♪

観賞用に、
ハロウィーンやクリスマス、

お部屋のインテリアとして
彩にいかがでしょうか~。

食べてみたくなったら、
ポップコーンとして、

弾けさせて見て下さい。

種子の原産地は、アメリカです。

最初に、単色で色鮮やかな
トウモロコシを栽培してから、

色々な色を交配させて、

このようなトウモロコシを
作ることに成功したそうです。

栽培中の「虹色とうもろこし」です。

2m以上に生育しました~。

1株当たり、3~5個の房が出来て、

大きさ、10~20cmの物が実りました。

通常のとうもろこし栽培では、

実を大きくするために、

1番上の房だけを残して、

下に出来る房は、取り除きます。

獲ってしまった小さい房は、

「ヤングコーン」として、

食べることが出来ます。

今回は、観賞用の栽培としたので、

大きすぎず、小さくないサイズにして

たくさんの房をつけたままにしました。

今年は、栽培するか、

まだ決めていませんが、

ご要望があったら

栽培してみようかな~と思います。

試しに、ひとついかがですか~(笑)

DSC_0305

DSC_0297

ジュエリーコーン お人形と

ジュエリーコーンとお人形

 - お野菜 , , ,