【 ☆ 831 Farm ☆ 】 with  【東京NEO-FARMERS!】

☆無農薬・固定種を育てる 831農夫の書きたいことを発信~!☆

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☆百姓野菜のお楽しみ炊き合わせ☆

      2020/02/09

こんにちは(*^▽^*)

先日、大切なお友達(師匠)から、

忘年会に誘われました。

しかし、その日は、

大事な予定が入っており、

どうしても外すことが

出来ませんでした。

すいません。行けません。

だけではなく、

何か出来ることはないだろうか?

考えていたら、閃きました☆!

当日のおしながきに、

自分の作った野菜を使って、

料理を作ってもらおう~!

よし!これだ!

決めたのは良かったのですが、

大根とカブは収穫できるかな~。

他に、何が取れるかなぁ~。

畑に行ってみないと

分からない状況でした。

幸い、ブロッコリーが、

ちょうど良い大きさになっていて、

よし!これなら行ける!

持って行こう~♪

すでに夕方になり、日も暮れて、

暗くなってきていたので、

急いで収穫!収穫!

でも、実はこの段階では、

お店の了解は

取れてはいなかったのです(^▽^;)

前日に、サプライズで、

プラスαの野菜料理を

お願いしたのですが、

私の作った野菜では

ありませんでした。

恐る恐る、電話にてお願いをすると、

【割烹くずし 絹】の店長さんは、

快く!「良いですよ~!」

「是非!お持ち下さ~い!」

とおっしゃって下さりました。

本当、感謝です☆♪

当日のおしながきには、

百姓野菜のお楽しみ炊き合わせ メニュー
温物 百姓野菜のお楽しみ炊き合わせ☆

と、お洒落な感じに

書いて下さりました(^-^*)(..*)

イベントを盛り上げるために、

巨大なカブと二又に割れた大根も

持参しました。

あきる野野菜・名刺・かぶ 割烹くずし絹

おしながきには、

【百姓】と書いて頂きましたが、

まだ、【見習い百姓】なんです~(^_^)v

このお野菜達を使って、

とっても!

美味しいお料理に変身をさせて頂けました。

百姓野菜のお楽しみ炊き合わせ

やっぱり!プロは違いますね~(*^▽^*)☆♪

ソースに、トリュフを使ったそうです♪

美味しく調理をして、

美味しくお客様に提供をする。

お客様が喜んでくれることで、

生産者も料理人も皆が幸せになれる。

皆が幸せになるには、

生産者である自分は、

美味しい野菜を作ること!

喜んで、感動して元気になれる!

野菜作り、頑張ります(^0^ゞ !

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